RZYM, WŁOCHY / EuroWire / – Indeks cen żywności FAO nieznacznie spadł w czerwcu, ponieważ spadki cen zbóż, cukru i nabiału zrównoważyły wzrosty cen olejów roślinnych i mięsa. Globalny wskaźnik cen żywności wyniósł średnio 130,3 punktu, co oznacza spadek o 0,3% w porównaniu z majem. Był on o 1,7% wyższy niż w czerwcu 2025 r. Pozostał on o 18,7% niższy od szczytu z marca 2022 r.
Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) poinformowała, że miesięczny odczyt wskazuje na zróżnicowaną presję na główne produkty spożywcze. Indeks śledzi międzynarodowe ceny koszyka szeroko sprzedawanych produktów spożywczych. Ceny zbóż, cukru i nabiału spadły w ciągu miesiąca. Oleje roślinne gwałtownie wzrosły, a ceny mięsa osiągnęły rekordowy poziom.
Ceny zbóż spadły o 3,5% od maja do 110,2 punktu. Cena pszenicy spadła o 4,4% w związku z rosnącymi zbiorami i poprawą perspektyw dostaw z regionu Morza Czarnego. Cena kukurydzy spadła o 6,2% z powodu wysokich prognoz dostaw z Ameryki Południowej i niższych cen ropy naftowej. Ryż wzrósł o 3,2% w związku ze wzrostem popytu na ryż indyjski w Azji.
Spadek cen zbóż zniwelował wzrosty cen ropy naftowej i mięsa
Ceny olejów roślinnych wzrosły w czerwcu o 3,8% do 192,0 punktów. Indeks był o 23,3% wyższy niż rok wcześniej. Ceny oleju palmowego odbiły się po majowym spadku. Zyskał również olej rzepakowy, wspierany przez silny popyt na biopaliwa oraz obawy związane z pogodą w Australii i Kanadzie. Ceny oleju sojowego spadły w związku ze wzrostem podaży w Ameryce Południowej.
Ceny mięsa wzrosły o 0,4% do 131,0 punktów, ustanawiając nowy rekord indeksu cen mięsa FAO. Największy wzrost odnotowały ceny drobiu, wspierane przez wyższe ceny eksportowe w Brazylii i silny popyt importowy. Wzrosły również ceny mięsa baraniego. Ceny wieprzowiny spadły z powodu obfitych dostaw z Unii Europejskiej , a ceny mięsa wołowego spadły z powodu niższych notowań w Australii.
Cukier i nabiał prowadzą miesięczne spadki
Ceny produktów mleczarskich spadły w czerwcu o 1,5% do 117,4 punktu. Indeks był o 24,5% niższy niż w czerwcu 2025 roku. Spadły ceny odtłuszczonego i pełnego mleka w proszku, masła i sera. Ceny sera kontynuowały spadki jedenasty miesiąc z rzędu, ponieważ podaż eksportowa nadal przewyższała globalny popyt importowy.
Cukier odnotował największy miesięczny spadek spośród pięciu grup towarowych. Indeks cukru spadł o 5,7% do 89,7 punktów, o 13,3% w porównaniu z rokiem poprzednim. Niższe ceny etanolu w Brazylii sprzyjały większemu wykorzystaniu trzciny cukrowej do produkcji cukru. FAO prognozuje również, że światowa produkcja zbóż w 2026 roku wyniesie 2,983 mld ton, czyli mniej niż w rekordowym roku 2025, ale nadal będzie to drugi co do wielkości plon w historii.
Artykuł Indeks cen żywności FAO spada, gdyż koszty żywności różnią się, ukazał się jako pierwszy w gazecie Lloyds .